jueves, 29 de septiembre de 2011

Otoño ,Cupcakes confetti

El otoño ha llegado y es tiempo de organizar la ropa de los armarios , colocar bolsitas perfumadas y sacar las mantas para las camas y el sofá . Es época de recogimiento , ideal para leer libros con toda la casa perfumada con el olor de unos dulces caseros.



Peeeero me temo que por mucho que me guste esta época del año aquí  con las temperaturas que seguimos teniendo, 34 grados de media la semana pasada, las mantas como que no pegan nada, así que nos conformaremos con volver a encender el horno más a menudo.
Los cupcakes están hechos con mi receta habitual de bizcocho casero , el que más gusta en casa, adornados con una mezcla de nata y fresas coronados con confetis de colores alegres.
Espero que os gusten, besos Mere.

jueves, 22 de septiembre de 2011

Libro de recetas


Después  de unos días ajetreados con la vuelta al cole , retorno de vacaciones , organización de casa y nuevos horarios volvemos a la normalidad.


Os enseño una de las cosas que hice en vacaciones , un libro de recetas jabonosas.


Llevaba tiempo queriendo tener recopiladas todas las recetas de jabón que hago habitualmente , además de los apuntes , lista de ingredientes etc para tener a mano sin necesidad de mirar el ordenador.
Como ya sabéis las que me leéis habitualmente soy un autentico desastre con la informática y más de una vez he borrado los archivos que tenía, así que decidí pasar todo a este libro-carpeta.

Y utilizando una carpeta vieja de los niños , cartulinas , lazos y un resto del papel de flores que tenía de la comunión , ha quedado así.



La encuadernación tiene muchos fallos de novata pero la verdad es que estoy encantada, me resulta muy cómodo además de practico tenerlo a mano mientras jaboneo.


Después de ver los fallos espero que el próximo salga mejor , no será el ultimo "tuneo" que haga , más ahora  que tengo un montón de libretas y carpetas del curso anterior que ya no sirven .
Besos , Mere.

lunes, 12 de septiembre de 2011

El postre del verano

 
Hemos empezado con la rutina diaria pero eso no significa que el calor haya desaparecido , por lo menos en mi tierra, llevamos una semana con un calor espantoso otra vez después de unos días de tregua.



Os traigo el  postre que más he hecho este verano , es fácil ,vistoso ,está buenísimo y es una buena forma de aprovechar el melón y la sandía que no salen buenos de sabor.

La receta es muy sencilla :
Sandía o melón , fruta fresca o en almíbar que mas nos guste( plátano natural y melocotón en almíbar)
licor(si lo van a tomar niños sin alcohol ) el almíbar de la fruta que hemos elegido y hierbabuena.

Partimos el melón o la sandía por la mitad , sacamos la pulpa con un sacabolas( si no tenemos ese utensilio la podemos cortar a cuadritos) la  ponemos  en un bol y añadimos el resto de la fruta picada a trozos regulares. Añadimos el almíbar , el licor y la hierbabuena, se deja macerar una horas en el frigorífico.
Se rellena la sandía o el melón poco antes de servir en la mesa.



Espero que os guste el resultado, besos.

martes, 6 de septiembre de 2011

Fiesta cumpleaños preadolescentes


Buenos días , ya estamos de vuelta , que ganas de empezar con la rutina de horarios , comidas etc.
La verdad es que los niños después de tantos días están desbocados y aburridos, ha pasado la ilusión de los primeros días de vacaciones , echan de menos a sus amigos y compañeros de cole , ahora la novedad es el reencuentro con todos , los libros nuevos etc. A mi me pasa un poco igual , al principio la ilusión de tener tiempo para estar con ellos , la playa, poder dedicar un tiempo a las cosas de casa , en fin a todas esas cosas que el resto del año no puedo hacer, y después de la recarga de pilas que suponen las vacaciones volvemos a la carga de nuevo.
Antes de empezar a enseñaros todas las cosas nuevas que hemos hecho en estos días , para lo malo y lo bueno las vacaciones escolares dan mucho de si , os dejo el ultimo cumple de mi hija.



Como estamos en plena etapa ple-adolescencia !!!horror!!! , no quería fiesta multitudinaria como otros años, cosa que su madre agradeció después de este año de locos que hemos tenido en casa.


Hicimos una fiesta de pijamas ,pocas niñas y muchos juegos , improvisación total , de un día para otro.
Chuches , donuts , palomitas, tarta , cupcakes y pizza para cenar.



A pesar de la improvisación , éxito total, se lo pasaron pipa estuvieron hasta las uvas bailando y viendo pelis.



Esta es la parte buena , la mala es que entramos en una nueva etapa , inseguridades , cambios de humor y todo lo que conlleva la adolescencia. Por lo pronto cuando hacíamos la maleta de vuelta en la playa me dijo que para los reyes en vez de un nenuco nuevo quería una plancha para el pelo ! Dios nos coja confesados !.
Besos , Mere.